2010年01月23日

達人No,33 水野大輔氏 
バンブーニャ オーナー(前篇)
名店のオーナーは、知る人ぞ知る!若きワインの達人

JR中央線国分寺駅前に
知る人ぞ知るワインバーがある。
その名をバンブーニャという。

この界隈に4店舗を経営しながら、
新たなワイン文化を広げようとこだわり続ける人物が
今夜のゲストである水野大輔氏。

水野氏を評して、ワインの達人と呼ぶ人も多く、
また、ワインの世界を目指す多くの
若者たちがその門戸を叩く。

そんな水野氏の達人ぶりに
徹底的に迫ります。

posted by 金曜日の達人たち at 05:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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